Podrobný popis
Victorinox Swibo 5.8431.21
✅ Profesionálny univerzálny mäsiarsky nôž
✅ Dĺžka čepele 21 cm
✅ Vhodný na porciovanie a rozrábku mäsa
✅ Ideálny na spracovanie zveriny
✅ Ergonomická protišmyková rukoväť Swibo
✅ Kvalitná nehrdzavejúca oceľ Victorinox
✅ Jednoduché čistenie a údržba
✅ Profesionálna švajčiarska kvalita
Univerzálny mäsiarsky nôž pre každodennú profesionálnu prácu
Victorinox Swibo 5.8431.21 je profesionálny univerzálny mäsiarsky nôž navrhnutý na každodenné spracovanie mäsa, porciovanie, krájanie a rozrábku. Vďaka 21 cm dlhej čepeli predstavuje ideálny kompromis medzi presnosťou, ovládateľnosťou a dostatočnou dĺžkou pre prácu s menšími aj väčšími kusmi mäsa.
Patrí medzi základné pracovné nože profesionálnych mäsiarov, spracovateľov mäsa, kuchárov aj poľovníkov pri spracovaní zveriny.
Univerzálna čepeľ pre široké spektrum použitia
Čepeľ s dĺžkou 21 cm je navrhnutá pre všestranné využitie pri spracovaní mäsa.
Umožňuje:
✅ porciovanie mäsa
✅ rozrábku väčších svalových celkov
✅ presné krájanie
✅ spracovanie zveriny
✅ bežné mäsiarske práce
Vďaka svojej univerzálnosti často slúži ako hlavný pracovný nôž v mäsiarskej prevádzke.
Ergonomická rukoväť Swibo
Typická žltá rukoväť Swibo bola vyvinutá pre profesionálne používanie v potravinárstve.
Jej hlavné výhody:
- protišmykový povrch,
- pohodlný úchop aj počas dlhodobého používania,
- jednoduché čistenie,
- vysoká hygienická úroveň,
- odolnosť voči nárazom a vlhkosti.
Výrazná farba zároveň zabezpečuje dobrú viditeľnosť noža na pracovisku.
Kvalitná švajčiarska oceľ
Čepeľ je vyrobená z kvalitnej nehrdzavejúcej ocele Victorinox, ktorá je známa:
- dlhou životnosťou ostria,
- odolnosťou voči korózii,
- jednoduchým brúsením,
- spoľahlivým výkonom pri každodennej práci.
Nože série Swibo sú navrhnuté pre profesionálne nasadenie a dlhodobú prevádzku.
Technické parametre
| Parameter | Hodnota |
|---|---|
| Model | Victorinox Swibo |
| Označenie | 5.8431.21 |
| Typ noža | Univerzálny mäsiarsky nôž |
| Dĺžka čepele | 21 cm |
| Materiál čepele | Nehrdzavejúca oceľ |
| Materiál rukoväte | Polyamid Swibo |
| Farba rukoväte | Žltá |
| Výrobca | Victorinox |
| Krajina výroby | Švajčiarsko |
Vhodný pre
- mäsiarov,
- spracovanie mäsa,
- rozrábku hovädzieho a bravčového mäsa,
- spracovanie zveriny,
- profesionálne kuchyne,
- gastro prevádzky.
Vďaka univerzálnej dĺžke čepele a výbornej ovládateľnosti predstavuje jeden z najpraktickejších pracovných nožov série Swibo.
Obsah balenia
- Victorinox Swibo 5.8431.21
Victorinox Swibo 5.8431.21 – univerzálny mäsiarsky nôž navrhnutý pre spoľahlivú a efektívnu každodennú prácu s mäsom. 🔪🥩
Dodatočné parametre
| Kategória: | Nože |
|---|---|
| Záruka: | 2 roky |
Diskusia
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.





